Die Nautrfreunde Graz suchen ab Juni 2024 eingagierte Pächter*innen für die Johann-Waller-Schutzhütte am Schöckl.
Die Johann-Waller-Hütte wurde 1933 eröffnet und liegt auf 1.200 m auf der Westseite des Grazer Hausbergs. In all den Jahren wurde die Hütte von einer Selbstversorgerhütte zu einer Hütte mit zeitgemäßem Gastronomiebetrieb entwickelt, wobei bei allen Bau- und Verbesserungsmaßnahmen Wert auf den Erhalt des ursprünglichen Charakters gelegt wurde. Seit 2019 wurde der Schlaftrakt erneuert, Verbesserungen in Küche und Servicebereich durchgeführt, die PV-Anlage verbessert und eine eigene Trinkwasserversrogungsanlage gebaut.
Regionalität, Nachhaltigkeit und ein autarker Hüttenbetrieb sind die Grundlage dafür, dass die Hütte zu einem beliebten Treffpunkt für Wanderer, Biker*innen und Naturgenießer*innen wurde.
Hütteninfrastruktur
Die Johann-Waller-Hütte bietet in zwei Gasträumen rund 50 Personen und auf der schönen Sonnenterrasse rund 100 Gästen Platz. Gerne nutzen Gäste im Anschluss einer Feier die Schlafmöglichkeiten im neu ausgebauten Dachgeschoß, wo sich 12 Einzelbetten befinden.
Über die 5 km private Mautstraße besteht die Zufahrtsmöglichkeit für die Pächter. Die Energieversorgung wird mit einem großen Tischherd, der mit Holz betrieben wird und der Photovoltaikanlage in Kombination mit Batteriepacks - welche notfalls noch durch ein Stromaggregat ergänzt werden - sichergestellt. Die 2023 in Betrieb genommene Trinkwasserversorgungsanlage und die Pflanzenkläranlage sichern die Wasserver- und -entsorgung.
Pachtverhältnis
Als Naturfreunde Graz bieten wir ein langfristiges Pachtverhältnis für die Johann-Waller-Hütte, ein selbständiges Arbeitsumfeld und kooperative Zusammenarbeit.
Eine Hütte am grazer Hausberg zu betreiben, ist für Sie reizvoll und Sie haben Erfahrung in der Führung eines Gastronomiebetriebs, verfügen über Organisationstalent und handwerkliche und technische Fähigkeiten und wollen gerne in Übereinstimmung mit den Zielen der Naturfreunde arbeiten, dann freuen wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung an:
Naturfreunde Graz, Sackgasse 24, 8010 Graz
office@naturfreundegraz.at
